Excursiones truferas

Disfruta de esta singular experiencia de la mano de Daniel Vidal Peraire, habitante de Culla, agricultor y ganadero.

El cultivo de la trufa negra (“Tuber Melanosporum”) se recolecta desde principios de noviembre hasta final de marzo.

Durante estos cinco meses, Daniel realiza excursiones truferas en las que irás en su todoterreno (max.4 personas, si hay más hay que coger otro coche) y sus perros truferos al campo.

Visitaréis una plantación de carrascas truferas recién plantadas, después una plantación de mediana edad y al final una plantación en producción en la cual recolectan trufas con los perros.

Durante toda la excursión se va explicando todo lo relacionado con las trufas y las plantaciones, preparación del terreno, siembra de las carrascas, cuidados de las mismas, preparación de nidos y recolección de trufas.

La excursión dura aprox. 3 horas adaptándola a las preferencias del cliente.

Al final siempre hay posibilidad de comprar trufa fresca, la recién recolectada o limpia a punto de consumir. Informándo en todo momento de cómo conservarlas y consumirlas aprovechándose al máximo.

También realiza excursiones al campo para conocer de primera mano cómo viven las vacas en total libertad en el campo, produciendo una carne totalmente natural.

Si te interesa realizar una actividad diferente y fascinante, contacta con David:

  • Teléfono: 630376151
  • Email: danimolinell@gmail.com

Qué hacer en Culla

Culla es un pueblo con muchas curiosidades por explorar. Te facilitamos la información turística y te invitamos a descubrir este rincón del Alto Maestrazgo lleno de magia y tradición. También te facilitamos la descarga de varias rutas senderistas cerca del pueblo.

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